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生チョコマカロン

構想から1年かけて完成した渾身の生チョコマカロン

 

渾身の生チョコマカロン【MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON】

MAMEIL(マメイル)はマカロンに生チョコが挟まれた、1粒を作るのにのべ1週間かかるスイーツです。超人気お笑い芸人のYouTubeチャンネルや全国放送のテレビでも多数紹介された話題の生チョコレートマカロン。

 


カカオ豆のチョコレートを混ぜ合わせることで、 酸味、苦み、香り、コク、口どけなど我々が求めるチョコレート、 生チョコを生み出すことが出来た珠玉の生チョコマカロンです。




箱を開けるとカカオハスクと言われる一般的にはすてられてしまうカカオの殻が一面に敷き詰められており豊かなカカオの香りを食前香として楽しんでいただけます。

 

のべ1週間かけて作られるMAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON




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